¿Será que BamNut M?LK podrá competir con Oatly la famosa leche de avena?

Mientras varias marcas compiten por el mercado de los consumidores de la leche de avena, en Singapur nace una nueva propuesta de bebida de origen vegetal a base de el cacahuete de Bambara, una legumbre originaria de África Occidental.

¿Será que BamNut M?LK podrá competir con Oatly la famosa leche de avena?

Cada vez llegan más competidores al mercado de las leches vegetales. La marca sueca de leche de avena Oatly ha tenido un crecimiento exponencial, valorándose en US$ 10.000 millones.

Según las cifras de Nielsen citadas por la AP, las ventas de leche de avena en EE. UU. crecieron un 131% entre mayo de 2020 y mayo de 2021 a 304 millones de dólares. Mientras que, la leche de soja, coco y arroz vio caer las ventas.

La tendencia de consumir productos que generen poco impacto en el medio ambiente y el incremento en las ventas de la bebida de avena, han hecho que otras marcas lleguen a tomar su cuota de mercado y a promocionar sus leches de avena, entre ellas; Chobani, Silk y Califia Farms.

Pero mientras todas estas marcas compiten por el mercado de los consumidores de la leche de avena, en Singapur nace una nueva propuesta de bebida de origen vegetal a base de el cacahuete de Bambara, una legumbre originaria de África Occidental.

La bebida creada y comercilizada por WhatIF Foods no solo es nutritiva, también combina un proceso innovador para lograr una huella ecológica más pequeña, ya que el cacahuete de Bambara es resistente a las altas temperaturas y la sequía, y se puede cultivar en suelos pobres. Al igual que otras legumbres, puede fijar el nitrógeno, mejorando el suelo a medida que crece. Lo que suena como una combinación ganadora, teniendo en cuenta que las temperaturas están aumentando y las tierras de cultivo se están degradando.

En el frente nutricional, los cacahuetes de Bambara son naturalmente ricos en proteínas y calcio. ¿BamNut M? LK contiene 2,8 gramos de proteína por 100 ml frente a 1 gramo en Oatly.

Y como si fuera poco... es barista friendly y por comentarios en su página web,  algunos consumidores dicen que es más espumosa que Oatly. ¿sabías que una de las campaña más fuertes de Oatly es que es edición barista y se ha convertido en la favorita de los amntes del café?

Y bueno... pues aún no sabemos como llegará a competir BamNut M?LK con Oatly o las otras empresas con bebidas vegetales, por que apenas se está comercializando en Singapur, pero su innovación y propuesta tiene mucho futuro.

Seguro que la tendrémos en nuestro radar de tendencias.

Fuentes: Trend Watching y Morning Brew.